• 倉田 美幸

感動を与えられる人になる。〜 久しぶりのランチへ伺って感じたこと@Restaurant be 〜


先日

お世話になっている方と

久しぶりのランチに

伺いました


これまたいつもお世話になっている

Restaurant beさん


参考記事:人に逢うことの魅力と月替りメニュー@Restaurant be 広島 フレンチ

オリジナル絵本作家

グラフィック・ウェブデザイナー

倉田美幸です



オリジナル絵本については

こちらをご覧ください^^






先日のランチメニュー。


4月の半ばから

自粛営業を

されていましたが


7月から本格的に

営業再開となって

久しぶりに伺いました



フレンチって

見た目も綺麗だから

ついつい写真に撮って

しまいますよね笑笑




イタリアンやフレンチへは

女性の方と行くと

決めています笑


いろいろ理由は

あるんですが・・・笑


写真撮ったり

わいわいきゃっきゃしたり

しながら食べるのが楽しい!


話も尽きずあっという間の

1時間半?2時間だったかな??




そして最後に出てきた

デザートがこれまた

感動で!!!


じゃーーーーーーん!!!

なんとジュンサイが

上にのっている!!!




ジュンサイって

前菜とかで

ちっちゃいスープとかに

入ってたりとかする

イメージだった!


まさかデザートに

ジュンサイがのってくるなんて

思いもよらなかったし


すごく爽やかでおいしくて

感動したのであります







感動を与えられる人になる。


与えられた仕事を

確実にこなすこと



誰もがきっと下積み時代に

経験されることだと思います


だけど何年か経つと

与えられたことができるのは

当たり前と思われるようになる




だから

人とは違うちょっとした

工夫をしたりとか


他の人が考えないような

何かを盛り込んだりとか


そういうことができる人が

いろんな作品を生み出すことが

できるようになるのかなと

おもっています




料理だけではない

デザインにもつながる

感動だったなーと感じたので

今回記事にしました^^




そういえば以前も

ご飯を通じて考えたことが

あったなぁ笑


参考記事:本当にお客様が満足されることは何か?を考える。





まとめ。


新しいものを生み出すって

すごく頭を使うし

大変なことだと思います


でもそうしてすごく考えて

作ったものをお客さんが

すごく喜んでくれたら


本当にうれしいし

それがやりがいでもある




“感動を与える人になる”




って大事だなーと

改めて感じた一日でした




今日も最後までお読みくださり

ありがとうございました^^





“Life is Design”

シンプルだけどあたたかく

あなたの想いをカタチに描き起こす

オリジナル絵本作家

グラフィックデザイナー

倉田 美幸


お問い合せ…contact

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